+ 33 (0)466 75 25 42
Rejoignez nous sur facebook

Bienvenue à L'Enclos des Saveurs !

Après un été bien chargé, nous entrons doucement dans cette période automnale. Notre restaurant est encore ouvert 7j/7 tous les soirs et le midi les samedi et dimanche. La fermeture hivernale est prévue le 31 octobre prochain après le service du midi.

Découvrez ci-dessous notre nouvelle carte d’automne mise en place ce vendredi 3 septembre par notre chef Jonathan Spadaro (1 Toque Gault & Millau 2020), qui œuvre à nouveau derrière les fourneaux pour cette saison. Nous sommes très fiers de poursuivre une aventure commencée en 2019 et qui n’est pas près de s’arrêter. Son frère Anthony le seconde avec autant d’énergie et de dévouement.

La carte est mise à jour en temps réel, c’est pourquoi vous découvrirez des changements selon certains jours avec des mets qui apparaissent et disparaissent.

Jonathan propose une carte de qualité assez réduite afin de privilégier les produits frais et de saison. Il propose également un menu du jour varié et raffiné pour tous nos clients (de l’hôtel et extérieurs).

Réservation obligatoire pour tous les services.

Pour information, nous ne proposons plus de menus. Uniquement un choix à la carte composées d’entrées, plats, fromages et desserts.

Les piscines ne sont pas accessibles aux clients ne résidant pas à l’hôtel. Merci de votre compréhension.

La demi-pension

La demi-pension comprend le petit-déjeuner et le repas du soir. Ce dernier peut être remplacé par le repas du midi lorsque le restaurant est ouvert 7J/7 midi et soir de mi-juin à mi-septembre.

La demi-pension est obligatoire en été. Les repas sont bien sûr servis en salle et sur notre terrasse dès les beaux jours. Le repas comprend entrée, plat, fromage et dessert. C’est un menu varié et raffiné qui change au quotidien. Nous ne proposons pas de choix afin d’éviter le gaspillage mais nous proposons toujours un mets de remplacement si le menu proposé ne convient pas.

Menus de Groupes

RECEVOIR NOS NEWSLETTERS